ブルータスお前かも : うどん県

ブルータスお前かも

地方在住のお絵描き好きな小父さんが日々の思いやら何やらを綴っています。 明日こそはきっといいことあるに違いない。

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うどん県

惑う男

0886

この店もそこそこ有名店だったらしく。
香川県を車で走ってると
そこかしこに個人経営のうどん店が
散在してるんですね。
鈴木うどんとか佐藤うどんとか。

広島県に個人経営のお好み焼き屋が
いっぱいあるのと
同じようなものでしょうか。

結局、腹の虫を抑えつつ
スマホで検索し直して
(最初からそうしろって話ね)
一時間後に目的地へと辿り着きました。


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ご当地グルメ

0772

うどんが嫌いってわけじゃないんですが
本格的なガチうどんって
醤油ササッとかけるだけだったり
具のほぼ無いような
ものすご~いシンプルな
味付けじゃないですか。
アレがどうも苦手で…。

今回代わりに行った店も
添加物不使用、有機食材が売りの
素材の味を引き立てる
(要するに味が薄い)うどんだったので
いまいち不完全燃焼だったのでした。
健康にはいいみたいなんですが…。


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